在2009年4月16日召开的“全国冷库经营创新和节能降耗研讨会”上，上海市制冷学会副理事长，上海海洋大学食品学院副院长谢晶教授作了冷库节能降耗的精彩演讲，在谈到冷库建筑节能时，谢晶教授指出，冷库作为一种特殊建筑，多年来一直是耗能大户。冷库耗能不仅影响着冷库产品的质量与成本，关系着企业前途和命运，也影响国家经济建设和节能建设的战略与方针，建设节能型仓库已经成为冷库行业的当务之急。

　　谢晶指出，要冷库建筑节能，首先要从规划做起，在规划阶段，适当的根据气候情况及客户要求，正确规划建筑物朝向、平面尺寸等参数，可最大限度地减少建筑物能耗；经测试，同样尺寸建筑物南北朝向的比东西朝向的冷负荷要小50-70%；此外，合理布局，确定层高，减少制冷传输距离、合理规划货架尺寸、合理确定空间利用率也都能够节能降耗。在建筑选材上，选择优质保温材料，也可以大大降低热量损失，节能。

　　冷库隔热层要尽量保持一定的厚度，国际上冷库建设，近年来隔热层厚度有所增加，外墙一般在10（inch），屋顶在13（inch），库房外面颜色尽量使白色或浅色，月台尽量设计成封闭月台，尽量降低冷库们高度，减少冷库们面积；

　　提高冷库自动化程度也可以节能，如：冷库们为自动工业们，增加风幕组织冷损耗，合理规划照明系统，尽量采取机械化操作等等

　　在具体施工中，有各种新技术新材料，合理利用可以大大降低能耗。总之冷库建筑节能在冷库规划、设计与建设中具有重要地位。