目前，我国的食品冷链物流尚处于起步阶段，食品综合流通率不足20%（日本在95%以上），每年损毁食品的价值超过100亿美元。在运输过程中，运输设备的装载率低、货物稳定性差、货物毁损严重；在仓储保管过程中，仓库空间利用率低，货物存取效率低、差错率高，机械化、自动化作业受限。这一系列问题一直困扰着我国食品加工企业。一些企业为了拓展自己的利润空间，在市场竞争中获胜，试图通过各种方式解决这些问题，其中包括：将食品冷链物流完全交由第三方物流公司负责，或采取多家食品加工企业联合运输、共同配送，以及自建车队承担本企业的食品运输等模式，但均未取得明显成效。究其原因主要在于各企业尚未意识到包装标准化对食品冷链物流的重要作用。

　　日本水产品冷链物流发展的成功经验证明，要提高食品冷链物流流通率、减少食品毁损、降低成本，必须从仓储运输过程中的包装标准化做起。在发展我国食品冷链物流的过程中，可以合理借鉴日本的成功经验，并结合我国冷链物流市场的现状，制定适合我国冷链物流的包装纸箱标准。首先可以在部分地区建立采用标准包装纸箱进行食品冷链物流的示范性项目，然后再向相邻地区辐射。这样由点到线到面地普及托盘标准纸箱，逐步提高食品冷链效率，改善冷链物流系统，扩展各利益相关者的获益空间，可以从实质上提升我国冷链物流的水平，为食品冷链物流的发展打造一个良好的开端。