今年，广东提出，大力发展预制菜等农产品精深加工，提升农业综合效益和竞争力。不久前，在省农业农村厅发布的《2022年省级现代农业产业园建设名单》中，珠海市斗门区预制菜产业园成功入选。坐拥大湾区核心腹地，与港澳路桥相连，白蕉海鲈名扬四海，加之强劲的消费能力和发达的冷链物流基础，珠海斗门在预制菜的“黄金赛道”率先抢跑。仅2021年，白蕉镇特色品种“白蕉海鲈”养殖面积已达3.2万亩，全年总产量达12.31万吨，约占全国海鲈养殖产量的五成，其所在的斗门区也成为全国规模最大、技术水平最高的海鲈产区。按照规划，未来三年，珠海市斗门区将投入超41亿元建设预制菜产业园，打造35万平方米标准化厂房，精准出台“斗十条”扶持政策，打造广东预制菜产业高质量发展先行示范区，争取到2030年年产值突破300亿元。