近年来，随着我国居民生活水平的不断提高，大家对于”吃也愈发重视，关注的角度也五花八门，味道、品质、安全、时效……都在消费者的评分标准行列。

对于包装食品企业而言，电商行业的蓬勃发展给商家们来到了广阔的市场的同时也带来了一系列挑战，物流的数字化转型的浪潮已经掀起，如何改变传统的仓储作业管理模式，将技术、数据、业务高效结合，以满足包装食品行业大批量、高品质、高时效、强季节性的物流运作需求，是食品从业者需要亟待解决的难题，主要体现在：

●仓储管理方式原始 作业效率停滞不前

包装食品行业传统的仓储管理方式主要依靠人工操作，而食品订单组合装多，对于订单的拆分和库存精细化管理要求高，缺乏实时监管的机制，货物易丢失、损坏、难溯源，没有科学的作业流程和数字化软件的辅助，作业效率提升遇到了天花板。

●订单量大 各渠道数据错综复杂

包装食品行业的销售渠道大多分为线上网店和线下门店，不同的渠道销售标准有所差异，营销模式多元化，订单来源渠道多、要求复杂，多系统操作复杂、易出错、管理难度大。

●货品批次多 物品呆账过期

食品生产的周期长，加工环节检验环节多，SKU多且复杂，同一批次的产品入库时间有所差异，受储存环境和落后的管理方式的限制，部分产品可能会在过期后仍在仓库内，形成呆账，线上线下库存数据不互通，不同步，易出现过期、超卖、价格管理混乱的问题。

●成本难把控 财务统计难度大

包装食品行业的成本构成复杂，包含原料、人工、仓储、运输等多个方面，人工作业台账，数字化程度低，各业务系统不互通，数据处理困难，难以精准掌握各项费用的变化：活动利润、退货趋势、人效分析等，从而导致数据不精准、成本核算对账难度大，无法做到业财一体化。

仓储物流的数字化是包装食品行业数字化进程中的重要环节，而降低物流成本也只是其中一个目的，更为重要的是企业如何通过物流的数字化指导生产、经营计划，从而优化企业的业务流程。

物联亿达针对包装食品行业痛点，打造数字化物流中台，满足行业仓储精细化管理需求，以提高仓储利用率、降低库存成本、提升物流效率，实现仓库作业数字化、智能化，打通生产、仓储、销售等环节数据，以消费指导生产，优化企业生产策略：

■多层级管理

系统打通淘宝、天猫、拼多多、京东等商流平台，支持包装食品行业线上线下多仓多货主的多元化销售模式，随时随地精准分配订单任务。

■无纸化作业

通过RFID技术实现对仓库内货物的实时跟踪和管理：出入库、退换货、产品抽检等，实现数据实时交互，对质量异常、高频发货的产品进行有效监督控制，责任到人，提高产品的品控水平，从而减少客诉，提升客户满意度。

■业务防呆机制

在食品行业，效期管理非常重要，数字化物流中台根据货物的生产日期、保质期等相关信息，制定相应的存储计划和出库计划，系统联动监控、打包台等物联网设备，实时记录监控仓储业务流程，优化库存策略，严格的批次管理和先进先出原则，做好产品预警管理，提升库存周转率，防止产品临期，保证食品安全。

■货品精细化管理

食品安全是不可逾越的红线，数字化物流中台将产品进行优良品、残次品区分，批次、有效期明细管理，礼品、促销包装策略管理； 对于冷藏冷冻预包装食品来说，温度的控制非常重要，系统联动温湿度等设备，根据货物的特性和存储要求，合理设置冷藏冷冻库的温度和湿度，确保货物能够在安全、适宜的环境中储存和流通。